Direkt oberhalb des tiefblauen Meeres gelegen, bietet dieses charmante Restaurant von seiner Terrasse nicht nur atemberaubende Aussichten, sondern auch eine kulinarische Reise in die mediterrane Küche Mallorcas, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistert.
Das Restaurante La Cabana Mallorca in Costa de los Pinos
Das Essen im Restaurante La Cabana Mallorca ist ein besonderes Erlebnis, da die Kombination aus exquisiter Küche, erstklassigem Service und der idyllischen Lage am Meer für unvergessliche Momente sorgt.
Das Restaurant ist in Costa de los Pinos – auch Costa de los Pins bezeichnet – in der Carrer San Jordi direkt unterhalb des Hipotels Eurotel Punta Rotja an Mallorcas Ostküste zu finden.
Der Ort ist nicht nur für seine besondere Lage an der Ostküste bekannt, sondern auch für seinen Golfclub Club de Golf de Son Servera, der mit seiner Anlage an den Ortskern mit seinen Grüns anschließt.
Südlich an Costa de los Pinos liegen die bekannten Urlaubsorte Cala Bona, Cala Millor sowie Sa Coma und nordöstlich Canyamel.
Das Restaurant verfügt über einen hübschen Innenbereich sowie eine großzügig angelegte, traumhafte Außenterrasse, die rund 150 bis 160 Gästen Platz bietet. Elegante weiße Sonnensegel und Sonnenschirme spenden angenehm Schatten.
Die Speisekarte des La Cabaña Restaurante
Wem nach der reichen gastronomischen Tradition und Küche Mallorcas zumute ist, wird die Speisekarte des La Cabaña Restaurante genießen, die keine Wünsche offen lässt.
Beeindruckend ist die Qualität der Speisen: Alles, was möglich ist, ist selbstgemacht, sogar die Pasta wird demnächst noch aus einer Manufaktur verwendet, so dass auch Sonderwünsche gerne umgesetzt werden und auch für Allergiker oder Gäste mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten viele Möglichkeiten bestehen. Auch vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Karte zu finden, selbst glutenfreies Brot – in wohlschmeckend – gibt es.
Die Auswahl der Entrantes – deutsch Vorspeisen – ist reichlich und umfasst unter anderem Gambas al Ajillo, Chipirones, Calmar a la Andaluza und Carpaccio de Ternero sowie Carpaccio de Tomate con Burrata.
Das Menü umfasst auch eine große Auswahl an Salaten – spanisch Ensaladas –, die keine Wünsche offen lassen, wie beispielsweise Ensalada con Salmon, Ensalada con Queso de Cabra (Ziegenkäse) sowie Ensalada con Pechuga de Pollo (Salat mit Hähnchenbrust).
Sehr zu empfehlen sind auch die mediterranen Gerichte – Platos Mediterraneos – und die Paellas wie Paella de Marisca, Paella Mixta und Paella de Verduras, für die diejenigen, die Gemüse den Meeresfrüchten bevorzugen. Ebenfalls ein Geschmackserlebnis ist das Pilz-Trüffel-Risotto – Risotto de Setas y Trufa Fresca und die Rote Beete-Gnocci.
Das Menü umfasst auch Fischgerichte – spanisch Pescados / Mariscos, darunter Tintenfisch (Calamar), Dorade, Seebarsch (Lupina) und St. Petersfisch (Gallo de San Pedro), sowie Fleischgerichte wie beispielsweise Lammkoteletts (Chuletas de Cordero), einen hängenden Hähnchenspieß (Brocheta de Pollo) sowie eine Auswahl an gegrillten Fleischgerichten – spanisch Platos de Carne –, die zusammen mit einem heißen Stein serviert werden. Mit dem heißen Stein kann man unter anderem seinem Rinderfilet (Solomillo de Ternera Argentino) selbst den letzten Schliff geben. Diese Gerichte kann man um Beilagen und Soßen – spanisch Salsa – nach eigenem Gusto ergänzen.
Auch für Kinder – spanisch Ninos – gibt es eine ansprechende Auswahl an geschmackvoll und hübsch angerichteten Gerichten wie Escalope de Pollo con Patatas Fritas und Rigatoni Napoli.
Nachspeisen – spanisch Postres – und eine hochwertige Getränkekarte ergänzen das Menu.
Parken beim La Cabaña Restaurante
Das Parken beim La Cabaña Restaurante ist sehr leicht. Man kann sein Auto kostenlos auf dem Hotelparkplatz parken oder in der Carrer San Jordi kostenfrei an der Seite abstellen, die zu dem Restaurant führt oder man parkt etwas oberhalb in der Av. del Pinar.
Geht man von der Carrer San Jordi über den Seiteneingang des Hotels zum Restaurante La Cabaña, folgt man dem Weg durch den sehr schön, parkartig angelegten Außenbereich mit den vielen alten Pinien in Richtung Meer und Außenterrasse.
Fazit Restaurant Geheimtipp am Meer La Cabana
Das Restaurant La Cabana in Costa de los Pinos ist ein wahrer Restaurant Geheimtipp, in dem eine qualitativ hochwertige, leckere mediterrane Küche in perfekter Harmonie mit einer herausragenden Lage am Meer steht.
Die frischen Aromen der Speisen, von Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu verlockenden Desserts, die mit Liebe zum Detail und höchster Qualität zubereitet werden, lassen jeden Bissen zu einem Genuss werden.
Die malerische Lage oberhalb des glitzernden Meeres sorgt nicht nur für eine atemberaubende Aussicht, sondern schafft auch eine entspannte und dennoch elegante Atmosphäre. Dies gilt insbesondere, wenn die Sonne langsam untergeht und die Lichter im Restaurant und in der Bucht angehen.
Viele weitere Mallorca Restaurant Geheimtipps sowie Insider Tipps & Infos zu den schönsten Orten an Mallorcas Ostküste sind hier im Mallorca Blog zu finden. Viel Freude beim Lesen & Stöbern.
